Tienda
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Pasteles
Tarta de nata y fresas naturales
Tarta de nata y fresas naturales
Para 4/6 personas aprox.
Pa de pessic blanco, mermelada de fresa, nata fresca y fresas naturales
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Brioixeria
Tarta de Poma
6/8 persones aprox.
Tarta de Poma, basi brisa d’ametlla, frangipan, crema pastissera i poma enfornada.
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Bollería
Tarta manzana individual
Tarta de manzana individual, base de hojaldre con crema pastelera y finas laminas de manzana horneadas.
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Brioixeria
Tarta poma individual
Pastís, esponjós bescuit genovès, farcit i cobert d’una crema de mantega i decorat amb ametlla laminada torrada i sucre glass.
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Chocolate
Tarta Sacher
Tarta Sancher 64% de chocolate, una capa de ganache de chocolate y una capa de mermelada de arándanos, con un baño de chocolate.
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Pastissos
Tarta Sacher
Tarta Sacher 64% de xocolata, una capa de ganache de xocolata i una capa de melmelada de nabius, amb un bany de xocolata.
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Tartaleta frangipan crema y frutas
Tartaleta frangipan crema pastelera & fruta natural
Tartaleta de fruta fresca de temporada
Base de fragipan rellana de crema pastelera & fruta natural fresca de temporada.
“Cultivo ecológico”
Medida 3 | 4 personas aprox.
Todos nuestros pasteles se elaboran artesanalmente y a diario.
Nota importante: No contiene harina
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Tartaleta frangipan, crema pastissera i fruita
Tartaleta frangipan crema pastissera & fruita natural
Tartaleta amb fruita natural de temporada
Base de fragipan farcida de crema pastissera & fruita natural fresca de temporada.
“Cultiu ecològic”
Per 3 | 4 persones aprox.
Tots els nostres pastissos s’elaboren artesanalment i diàriament.
Nota important: No conté farina
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Individual
Tartaleta Lemon Pie
Tartaleta de galleta París, crema de limón acabado con merengue horneado.
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Individual
Tartaleta Lemon Pie
Tartaleta de galeta París, crema de llimona acabada amb merenga enfornada.
